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LaMa Manzoni Bianco
BIO
Il nostro LaMa presenta aromi di gelsomino, pepe bianco e agrumi. Al palato è molto succoso, con una stupenda freschezza e un finale dalla spiccata mineralità e sapidità.
VARIETÀ Manzioni Bianco
DENOMINAZIONE IGT
ZONA Merano "Labers" (600 m)
TEMPERATURA DI SERVIZIO 13–15°
VINIFICAZIONE
fermentazione del mosto spontanea in anfora di terracotta su lieviti indigeni; maturazione di 18 mesi in tonneau di rovere usato; non filtrato e senza additivi.
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