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BIO

FraSchiaTa Vernatsch 

Unser Vernatsch ist ein eleganter Wein mit Aromen von feinen reifen Kirschen und Bittermandeln in der Nase. Am Gaumen zeigt er sich feingliedrig, harmonisch und weich im Abgang mit dezenter Tanninstruktur.

TRAUBENSORTE    Vernatsch

BEZEICHNUNG    IGT Mitterberg

LAGE    Meran Franz Tappeinwerweg (350m)  

SERVIERTEMPERATUR    16°

AUSBAU   

Spontangärung durch weinbergeigenen Hefen im offenen Holztonneau für 3 Wochen; 10 Monate in alten Tonneaux gelagert; ungeschönt und ungefiltert.

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Kostprobe gefällig?

Wein mit allen Sinnen erleben, schmecken, genießen und darüber philosophieren - dazu lade ich herzlich ein. Auf Anfrage organisiere ich Führungen durch unsere Weingärten und Verkostungen im Weinkeller.

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